PELUANG USAHA AGRIBISNIS BUDIDAYA BUAH NAGA

SYARAT PERTUMBUHAN BUAH NAGA

Buah naga atau yang dalam bahasa latin disebut dengan hylocereus polyrhizus adalah sejenis buah yang tumbuh dari sejenis tanaman kaktus dari marga hylocereus dan selenicereus. Buah naga berasal dari daerah Amerika Tengah, Amerika Selatan dan meksiko kemudian menyebar ke penjuru dunia salah satunya adalah Indonesia. Buah naga banyak di budidayakan di Negara-negara asia seperti Filipina, Vietnam, Taiwan dan alaysia. Selain itu buah naga juga banyak dijumpai di berbagai wilayah seperti Israel, Australia, Okinawa dan Cina. Buah naga dapat tumbuh subur di daerah yang memiliki iklim tropis, sub tropis bahkan iklim kering. Karena buah naga adalah tumbuhan sejenis kaktus, maka tanaman ini mampu hidup pada cuaca yang agak panas.

    1. Buah naga termasuk tanaman tropis dan dapat beradaptasi dengan berbagai lingkungan tumbuh dan   perubahan cuaca

   2.Ideal pada ketinggian 0-500 m dpl.

   3.Curah hujan yang ideal untuk pertumbuhan sekitar 60 mm/bln atau 720 mm/tahun. Pada curah hujan 600-1.300 mm/tahun tanaman ini juga masih bisa tumbuh.

    4.Tanaman ini tidak tahan dengan genangan air.

   5. Intensitas sinar matahari sekitar 70-80 %, sebaiknya ditanam dilahan tanpa naungan dan sirkulasi udara juga baik.

 6.Suhu udara yang ideal antara 26-36 derajat Celcius

    7. Kelembaban 70-90 %.

     8. Tanah harus ber-aerasi baik dengan keasaman (pH) 6,5 –7.
.

KENAPA HARUS USAHA BUAH NAGA

• •Sangat prospektif

• •Masih jarang yang mengusahakannya

• •Permintaan terus meningkat

• •Import Buah masih besar

• •Trend masyarakat mengkonsumsi buah yang berkhasiat untuk kesehatan

• •Buah bergengsi, utk kalangan menengah ke atas

YANG UNIK DAN MENARIK DARI BUAH NAGA

• •Bentuk tanaman dan buahnya unik

• •Rasanya khas dan tidak membosankan

• •Salah satu buah dengan 3 warna (Pink/kuning,Putih dan hitam)

• •Banyak Khasiat

• •Lebih kurang 90% masih import

• •Tantangan Ilmu dalam membudidayakan

PERTUMBUHAN BUAH NAGA 

1.  Tanaman buah naga merupakan jenis tanaman memanjat. Di habitat aslinya tanaman ini memanjat tanaman lainnya untuk menopang dan bersifat epifit. Secara morfologis tanaman ini termasuk tanaman tidak lengkap karena tidak memiliki daun.

• AkarPerakaran buah naga bersifat epifit, merambat dan menempel pada tanaman lain. Perakarannya dangkal, sekitar kedalaman 50-60 cm, mengikuti perpanjangan batang berwarna coklat yang didalam tanah.

•  Batang dan CabangBatang buah naga berwarna hijau tua. Batang tersebut berbentuk siku atau segitiga dan mengandung air dalam bentuk lendir dan berlapiskan lilin bila sudah dewasa. Dari batang ini tumbuh cabang , duri-duri yang keras dan pendek. Letak duri pada tepi siku-siku batang maupun cabang dan terdiri 4-5 buah duri disetiap titik tumbuh.

  • BungaBunga berbentuk corong memanjang berukuran sekitar 30 cm dan akan mulai mekar di sore hari dan akan mekar sempurna pada malam hari. Setelah mekar warna mahkota bunga bagian dalam putih bersih dan didalamnya terdapat benangsari berwarna kuning 
  •  BuahBuah berbentuk bulat panjang dan biasanya terletak mendekati ujung cabang atau batang. Pada cabang atau batang bias tumbuh lebih dari satu dan terkadang berdekatan. Kulit buah tebal sekitar 1-2 cm dan pada permukaan kulit buah terdapat sirip atau jumbai berukuran sekitar 2 cm.e. BijiBiji berbentuk bulat berukuran kecil dan tipis tetapi sangat keras. Biji dapat digunakan perbanyakan tanaman 
   

 TAHAPAN BUDIDAYA BUAH NAGA

              1.PERSIAPAN LAHAN
              2.PENYANGGA
              3.PEMBIBITAN
              4.PENANAMAN
              5.PERAWATAN
              6.PANEN

 PERSIAPAN LAHAN

•  Sebelum bibit ditanam, maka perlu dipersiapkan tempat penanaman. Media bisa berupa pot atau langsung di lahan

• Secara prinsip tanaman Buah Naga yang dibudidayakan perlu rambatan atau tiang untuk membantu menegakan batangnya.

• Rambatan ini bisa berupa tiang beton, kayu jaranan, besi, bambu dll.

• Rambatan ini harus tahan lama supaya tidak perlu diganti-ganti supaya pertumbuhan

• Rambatan tiang beton, jarak tanam: 2,5 M x 2,5M atau 2,0 Mx 3,0M.
  

• Panjang tiang 1,5 M atau 2.0 M, dimana 0,5M ditanamkan dan 1,5 M cukup baik untuk rambatan.

• Media tanam berupa tanah yang dicampuri dengan Pupuk kandang yang matang dan perlu dicampur dengan kapur Dolomit pada tanah2 masam,

• Pemasangan tiang beton ini sebaiknya bersamaan dengan saat pembibitan, sehingga waktu 

PENYANGGA 

 Tanaman buah naga akan berbuah bila batangnya menjuntai kearah tanah (buah gravitas) bila cabang dibiarkan tumbuh mendatar, akan tumbuh terus memanjang dan tidak berbuah.
Macam-macam penyangga 

• Tiang beton
• Pohon Hidup
• Tiang Jemuran

 TIANG BETON

• Kelemahan dari penggunaan tiang dari beton adalah percabangan tanaman dibagian dalam menjadi tidak produktif karena batang buah naga berbentuk segitiga dan bagian yang menempel/ternaungi tidak menghasilkan bunga dan buah.

TIANG POHON

• Perlu pengaturan cabang dengan baik

• Kompetisi unsur hara

• Cabang tanaman kadang menaungi, sulur batang naga dan ini mengurangi produktivitas Buah Naga

PEMBIBITAN

PERSIAPAN Syarat Bibit Stek Batang :

• Dipilh tanaman yang baik berbuahnya

• Dipilih cabang yang pernah berbuah baik (tandai)

• Cabang yang kekar dan berduri besar

• Warna cabang hijau tua dan sudah tua

• Tidak cacat atau luka

  CARA PEMBUATAN BIBIT STEK BATANG 
  
  • Batang tanaman di potong lk. 30 cm
  • Ujung bawah dibuat lancip
  • Rendam sebentar dgn Fungisida
  • Taruh ditempat teduh lk 1 minggu, sambil siapkan polibag dan tanah persemaian
  • Tancapkan
  • Lk 3-4 minggu keluar akar atau cabang
  • Bibit stek siap di tanam

  PENANAMAN 

  • Satu tiang beton bisa ditanam 4 batang stek pada sisinya,
  • bila jumlah bibit terbatas, bisa ditanam 2 stek.
  • Yang penting anak cabang Buah Naga dibuat banyak dan subur pertumbuhannya.
  • Buah yang akan muncul berasal dari anak cabang (Jarang dr batang induk)

  PERAWATAN

  •  Tanaman Buah Naga adalah tanaman kaktus-kaktusan dan ini tidak banyak hama maupun penyakitnya.
  • Semut, Bekicot dan Belalangtertentu suka memakan anakan yang masih muda dimana durinya masih lunak.
  • Lalat buahsering memasukan telurnya di buah muda dan bila buah menjadi tua/masak maka kulit buah timbul bintil-bintil yang mengurangi keindahan.
  • Virus yang menyerang bantang dan akibatnya batang bisa busuk.
  • Jamur atau cendawan bisa menyerang tanaman yang terlalu rimbun sulurnya dan itu bisa berakibat batang kelihatan berkarat dan ini bisa mengganngu penyerapan makanan.

   HAMA

  • TungauHama Tungau (Tetranychus sp.) akan menyerang kulit batang menjadi cokelat. Penanggulangannya Omite dengan dosis 1-2 gr/ltr 
  •  Kutu PutihTanaman buah naga yang diserang hama kutu putih (mealybug). Obat Kanon dengan dosis 1-2 cc/ltr air seminggu sekali 
  •  Kutu SisikHama kutu sisik (Pseudococus sp.) umumnya berada pada bagian cabang yang tidak terkena matahari langsung dan cabang yang diserang hama ini akan terlihat kusam. 
  •  Kutu BatokHama kutu batok (Aspidiotus sp.) menyerang tanaman dengan mengisap cairan pada batang atau cabang yang menyebabkan cabang berubah menjadi berwarna kuning. Pengendaliannya juga bisa menggunakan cara yang sama dengan pengendalian hama kutu putih dan kutu sisik.
  • BekicotHama bekicot sangat merugikan tanaman buah naga karena merusak batang atau cabang dengan menggerogotinya dan dapat mengakibatkan cabang busuk. Hama ini disebabkan karena kebersihan kebun yang kurang terjaga.
  • SemutPada umumnya semut akan muncul pada saat tanaman buah naga mulai berbunga. Pengendaliannya dengan menyemprotkan Gusadrin dengan dosis 2 cc/ltr air.
  •  Burung / AyamGangguan burung pada buah naga umumnya jarang terjadi dan tidak perlu dikuatirkan. 

  PANEN 

  • Yang diambil manfat dari tanaman Buah Naga adalah buahnya.
  • Buah dari penyerbukan bunga.
  • Pemanenan Buah Naga haruslah hati-hati, bila kulit terluka atau rusak, maka pembeli umumnya akan tidak suka,

  PEMASARAN 

  • Konsumen datang ke kebun, sambil wisata
  • Buah di pasarkan via toko buah atau restoran
  • Dikirim via angkutan Bus 

   MANFAAT DAN KHASIAT BUAH NAGA

  Memperbaiki kesehatan yang berkaitan dengan darah, seperti :
  –Menstabilkan kandungan gula darah
  –Menghilangkan atau mengurangi racun dalam darah
  –Mencegah pendarahan dan keputihan
  –Mencegah darah tinggi dan menstabilkan darah rendah
  –Mengurangi kolesterol jahat
  –Mencegah kanker usus dan sembelit
  –Mencegah emosi berlebihan
  –Meningkatkan daya tahan dan lebih bersemangat
  Manfaat yang berkitan dengan Kecantikan :
  –Menjaga kesehatan kulit dan mencegah
  
  
  
  
  TERIMA KASIH SEMOGA BERMANFAAT SALAM AGRIBISNIS

Tweet